Heute morgen habe ich ausgeschlafen, bin schwimmen gewesen, habe geholfen, neue Regale in die Küche zu schrauben und habe mich dann endlich dem nächsten Gericht im Buch „Vegan For Fit“ widmen können:
Blumenkohl – Curry – Crunch!
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| Sorry für die schlechte Qualität… |
Den Amaranth hatte ich leider nicht da und habe ihn aus Faulheitsgründen dann auch nicht gekauft, sondern durch zwei Low-Fat- Kichererbsen- Omelettes ersetzt. Außerdem habe ich diesen anderen Blumenkohl (in grün, weiß leider grad nicht mehr, wie der heißt) benutzt, weil ich ihn gestern umsonst bekommen habe. :-)
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| …Essen war heiß und hat gedampft! |
Das Gericht war superlecker, sehr aromatisch, aber mit soooo viel Mandelmus und Mandeln auch total fetthaltig! (eigentlich gar nicht meins)
Mit dem ganzen Eiweiß jedoch lag es super im Magen und hat nach dem auspowernden Sport und nur einem Apfel zum Frühstück auch wieder satt und gut gelaunt gemacht.
Bald versuche ich mich mal an dem von allen so gelobten Matcha-Shake!
Wenn die Zutaten nicht nur alle sooo teuer wären…
Leider steht jetzt nämlich auch noch ein Ikea-Besuch vor der Tür, welcher ebenfalls gerne finanziert werden möchte. :-)
Du meinst wohl Broccoli, „eine mit dem Blumenkohl eng verwandte Gemüsepflanze“. ;) Für mich sind die beiden allerdings zwei komplett unterschiedliche Gemüsesorten weil sie unterschiedlich schmecken. Aber beide schmecken zum Glück gut :).
Nein, sie meint wahrscheinlich Romanesco, grünen Blumenkohl. Broccoli kennt doch jeder.
*gg* genau den meinte ich! Aber in Brokkoli könnte ich mich auch reinsetzen :-)
naja, es ist ein attila-hildmann-hochglanz-lifestyle-mode-kochbuch für 30€, da ist klar, dass man da auch bei den zutaten bisi tiefer in die tasche greifen muss. heißt ja nicht „vegan for cheap“
Ja genau, Attila wird ja auch von Rapunzel gesponsert und mich beschleicht eine leise Befürchtung, dass er deswegen noch einmal extra betont, dass jedes seiner Lebensmittel, vor allem die 10 Kilo Mandelmus, in Bio-Qualität gekauft werden müssen! :DInteressant finde ich das Buch trotzdem ;)
Hallo!Das wollte ich mal gefragt haben… Kannst du das Buch empfehlen? Ich meine, überzeugt es dich? Ich bin auch sehr daran interessiert, finde es aber auch recht teuer. Liebe Grüße aus HH!
Hey ho, ich bin mir noch nicht ganz so sicher, ob ich das Buch uneingeschränkt weiterempfehlen würde! Also die Rezepte sind echt supertoll, lecker und oft einfach zu machen, aber die Aufmachung (bestimmt kein recyclingpapier ;)) und die 20.000 Selbstportraits von Attila sind sicher nicht jedermanns Geschmack… Werd dazu aber bald nochmal einen Bericht schreiben! ;)
Mh, vielleicht gibt es das schon in meiner Buchhandlung des Vertrauens, dann blätter ich morgen mal durch und entscheide dann. Sind da auch Trainingspläne drin? Ach, werd ich ja morgen sehen…Danke für die Antwort!
Also einige Übungen sind da schon drin, aber die haben mich nicht so überzeugt – die meisten davon kennt man schon oder hat man schon mal irgendwann gemacht ;)
ich warte immer noch auf mein buch :(
Hast du es im Internet bestellt? Viel Glück!!