Huhu ihr Lieben,
da habe ich es gestern doch tatsächlich mal NICHT vergessen, für den Vegan Wednesday zu fotografieren, wurde dann aber leider schnell vorerst „enttäuscht“: OSTER-SPEZIAL bei Regina!!
Also an alle, die Lust haben, etwas osteriges veganes vorzubereiten – meldet euch bei ihr und schreibt einen Kommentar :-)
Bei mir wird Ostern vorerst nicht so kulinarisch außergewöhnlich sein. Ich habe keinerlei Osterpartys oder -feiern geplant und werde daher einfach nur ein bisschen für die Uni machen, ein bisschen die Freizeit ausnutzen, auf die Sonne hoffen und mich VOR ALLEM auf die nächste Woche freuen! Denn ein Highlight steht an: Nach 3 Monaten Sonne und Abenteuer in Neuseeland und Australien kehrt meine liebste Lieblingsschwester (okay, ich habe auch nur eine ;-) ) endlich wieder in unsere schöne ZweierWG zurück und meine beste Freundin ist wieder da! Jippie!
Doch vorerst genieße ich noch meine restliche freie Zeit ohne sie.
Heute haben wir ein für mich neues Münsteraner Restaurant getestet: Royals and Rice, zu finden in der Frauenstraße direkt an der Überwasserkirche.
Ohne es mir zu verraten, hat mich mein Freund zum Mittagessen dahinkutschiert, und ich war total happy, weil ich schon seit Wochen mal dort vorbeischauen wollte – seitdem mir eine vegane Freundin von mir das Restaurant empfohlen hatte!
Zur Einrichtung: Man könnte es als „shabby-chic“ bezeichnen: Das Restaurant ist klein und supergemütlich! Wer schon einmal in Münster unterwegs war, kann es als Mischung aus Teilchen und Beschleuniger, Pension Schmidt, Roestbar, Fyal und Vapiano ansehen. Die Möbel sind ein bisschen auf 2nd Hand gemacht, aber alles sieht dann doch ziemlich modern und cool aus. Man fühlt sich sofort wohl – ob man jetzt auf einer der gemütlichen Bänke sitzt oder an einem der großen Fenster, von denen man auf die Überwasserkirche schauen kann.
Direkt im Eingang stehen zwei super gemütlich aussehende Sofas, auf die man sich im ersten Moment supergerne setzt, doch nach ca. 5 Minuten fällt einem auf, dass man leider etwas außerhalb sitzt und setzt sich um. Das ist uns passiert und wir konnten es danach auch noch bei anderen Restaurantgästen beobachten!^^
Das Essen: Leider kann ich nur die Mittagskarte beurteilen. Es gibt einige Fleisch- und Fischgerichte, ungefähr genauso viele vegetarische und leider nur 3 vegane Gerichte. Wir haben uns zur Vorspeise die Sommerrollen geteilt – das sind quasi unfrittierte Frühlingsrollen, also viel leichter. Das Angebot hält welche aus Rind, Garnele und Tofu, und die Tofu-Sommerrollen mit der Erdnusssoße sind echt klasse! Auch wenn es etwas schwierig ist, sie mit Stäbchen zu essen. (Es gibt natürlich auch Messer und Gabel – aber bitte?! Wer benutzt Messer und Gabel, wenn man doch viel cooler mit Stäbchen essen kann? ;) )
Die 2 Hauptgerichte sind grünes Thai Curry und Salat mit Nüsschen. Ich habe mich für das Curry entschieden: Es schmeckte lecker zitronig, kokosnussig und war sehr leicht und lecker, nicht so schwer, wie man es bei einigen thailändischen Lieferservices gewohnt ist. Alles in allem: Echt gut!!
Bald wird mein Testbericht höchstwahrscheinlich noch um die Abendkarte erweitert, auf der sicher noch einige vegane Gerichte mehr aufgelistet sind.
Die Atmosphäre: Locker und lässig. Das Restaurant erscheint ein wenig alternativ und man fühlt sich automatisch wohl dort. Ein bisschen blöd ist es zuerst, dass man sein Essen am Tresen bestellen muss, doch das vergeht sofort, weil alle fertigen Gerichte auf einen Tresen gestellt werden und der Kellner „Essen für Laura“, „Essen für Eva“, „Essen für Jan“ etc. etc. ruft. Man fühlt sich fast wie bei Mutti!!
Also hier mein Tipp an alle Veganer*innen, deren Weg nach Münster führt: Wer ein leckeres, asiatisch angehauchtes Fusion-Restaurant mit toller Atmosphäre sucht, ist hier richtig :-)
Alle Fotos und Infos: http://www.qype.com/place/1998031-Royals-Rice-Muenster
Übrigens hier noch etwas, was ich im Internet gefunden habe: Kennt ihr schon den Trend „Naked Vegan Cooking“?? Alles ist ein bisschen verrückt, es geht um ein tolles Körpergefühl, Gemeinschaft von Leuten und veganes Essen, welches nackt gekocht wird: http://nakedvegancooking.com
Wünsche euch noch nen schönen Donnerstagabend!