Das zweite Rezept meiner Halloween-Backerei ist ein superaltes Rezept.
Eigentlich lohnt es sich gar nicht, es schon wieder zu posten, doch ich mag diese kleinen Dinger einfach soo gerne fotografieren – ich habe fast noch nie ein so fotogenes und gleichzeitiges Leckeres Gebäck gesehen wie MINIGUGLS!! <3
Das Rezept ist denkbar einfach, ihr könnt es unter diesem Link nachsehen, doch um die ganze Sache etwas runder zu machen, habe ich noch echte Bourbon- Vanille und ganz viel Zimt dazugegeben – so einfach lassen sich die kleinen Dinger weihnachtlich gestalten :-)
Ein kleiner Tipp: Der Grundteig für die Minigugls und die verrückten Kreaturen ist genau derselbe. Nur bei der Hälfte eben mit Rosinen und Zimt und bei der anderen Hälfte mit gaaanz viel Kakaopulver und einem Schuss Sojamilch.
Wenn ihr (so wie ich) für ganz viele Leute backt, nehmt einfach das vierfache Rezept und rührt den Teig an, teilt ihn in zwei Portionen um ihn mit den Rosinen/Kakao zu verfeinern und füllt ihn dann in große Gefrierbeutel, um ihn einfacher zu lagern und ihn gut in die Förmchen einfüllen zu können.
Da der Teig auch nicht so doll hochgehen soll, könnt ihr ihn problemlos auch schon am Vorabend zubereiten und über Nacht in Gefriertüten im Kühlschrank lagern! So spart ihr euch ne Menge Stress am Tag eurer Party! Viel Spaß :)
P.S. Es werden definitiv noch weitere Minigugl-Backabenteuer folgen, bleibt dran!!
Yeeeahhhh, ein weiteres MG-Rezept!
Bitte mehr davon – meine Mini-Gugl-Form verstaubt sonst in den Tiefen des Küchenregals und das hat sie nun wirklich nicht verdient ;)
Huuiii, das kenne ich von soo vielen anderen Küchenutensilien, die ich einst als unentbehrlich gesehen habe! :D Zum Glück wird die Minigugl-Form immer wieder herausgekramt, weil alle Leute in meinem Umfeld immer total hinter den MGs her sind!! :D
Liebe Grüße!