Ihr Lieben, in letzter Zeit bin ich irgendwie mal wieder auf dem Rohkost-Süßigkeiten-Zug unterwegs. Vielleicht liegt das daran, dass ich mich wieder ein Stück weit mit meinem Omniblend angefreundet habe und ihm nicht mehr böse bin, dass er im Sommer
Die gesunde Lunchbox – Mittag essen 6x anders!
Unkreativ zur Mittagspause? Jeden Tag dasselbe oder täglich grüßt das Dönertier? Falls ihr euch gerne öfter gesund ernähren möchtet oder einfach nur Abwechslung in eure Lunchbox bringen wollt, habe ich hier Abhilfe für euch! Seit einiger Zeit mische ich viel
Das perfekte Dinner – Thai Style!
Hallo ihr Lieben, am Sonntag hatte ich die Ehre auf ein thailändisches Dinner eingeladen zu werden – selbstverständlich 100% vegan und tierleidfrei. Da meine Schwester ihre diesjährigen Sommerferien im wunderschönen Thailand verbracht und mich ganz nebenbei auch ein bisschen angefixt
Das perfekte Frühlingsdinner: in 40 Knoblauchzehen gegarter Blumenkohl und andere Leckereien!
Hallo ihr Lieben, wie es bei uns Tradition ist, war diesen Monat wieder ein perfektes Dinner an der Reihe! Gastgeberin war diesmal wieder ich, und auf Grund des Frühlingsanfangs habe ich mit viel frischem Gemüse gekocht und einige kalte Speisen
6 Gründe, warum sich ein Städtetrip nach Budapest wirklich lohnt
Hallo ihr Lieben, Sonntagmorgen bin ich wieder eingeflogen und ich kann euch sagen – selten hat mich eine Stadt so fasziniert wie Budapest. Ich bin regelrecht begeistert von dieser aufregenden, alten und wunderschönen Stadt, dass ich es euch nur ans
3 Tage Saftfasten – mein Fazit: Fasten ist gar nicht mal soo schwer!
Es ist Samstagabend und voller Vorfreude schnibbele ich einen Kohlrabi, Möhre und Frühlingszwiebel. Alleine die Aromen des frischen Gemüses, die mir bei der Zubereitung in die Nase steigen, schüren die Vorfreude auf das kommende Essen. Freitagabend war noch einmal richtig
Entlastungstag Nummer zwei… Fasten mit oder doch eher ohne Plan?!
„Sind Sie sich sicher, dass Sie das machen wollen?“, fragt die Apothekerin und rümpft die Nase, als ich verschwitzt nach der Arbeit in die Apotheke stolpere und ihr erzähle, dass ich ab morgen Saftfasten möchte. Es ist Montagabend. Ich zögere.
Gemüsestrudel, Zwiebelsuppe und co: Mein veganes Weihnachtsessen!
Hallo ihr Lieben, etwas spät, aber hoffentlich nicht zu spät, gibt es nun für euch Bilder von meinem diesjährigen Weihnachtsessen. Wie immer habe ich es mal wieder viel zu gut gemeint, sodass ich noch Tage später davon naschen konnte. Allerdings
Menüvorschlag #1: Ein traditionelles Weihnachtsmenü
Hallo ihr Lieben, die Weihnachtszeit ist im vollen Gange und auch ich bin schon total in Feiertagsstimmung! Übermorgen habe ich noch eine Abgabe für die Uni, aber ansonsten kümmere ich mich fleißig um Geschenke für meine Liebsten, darum, welche Kekse
Herbstromantik: Kürbislasagne und Tiramisu
Freitag hatte ich mal wieder Lust etwas Schönes zu kochen, was nicht nur aus einer schnellen Gemüsepfanne mit irgendwas Protein- und Stärkehaltigem besteht. Jetzt wo es wieder kälter wird, finde ich es auch schön einen Abend zu Hause zu bleiben