Liebe Leute,
den heutigen (bzw. inzwischen schon gestrigen) Vegan Wednesday möchte ich mit einer kleinen Anekdote starten. Es geht um eine Story, die mir Samstag Nacht passiert ist:
Ab und zu bekommt man ja nachts um 3 auf einmal Hunger, verlässt das Haus und holt sich einen Döner. So auch mein Freund und ich. Ich allerdings nicht auf Döner, sondern Falaffel, mit Sambal Oelek und Salat.
Wie immer wollte er dann natürlich das komische Zeug probieren, was ich mir bestellt habe. Und staunte, dass meine Falaffel ja wie eine Frikadelle schmeckt!
Da hab ich ihm erzählt, dass es aus Hühnchen bestehe.
Und wisst ihr was?
Er hat es mir geglaubt, mich entgeistert angeschaut und konnte nicht verstehen, wie ich Superveganerin mir auf einmal Hühnchen bestellen kann ;-)
Danach wollte er mir nicht glauben, dass es wirklich kein totes Tier ist, sondern nur ein harmloser Kichererbsenbratling.
Naja, Story vorbei. Hier jetzt also mein Vegan Wednesday. Heute sammelt Regina von muc.veg! Danke!! :)
Momentan bin ich erkältet und habe die letzte Nacht ziemlich schlaflos verbracht. Daher gab es als Vitamin-Kick und gleichzeitigen Start in die dieswöchige Zwischenpräsentation (letzte für dieses Jahr!!!) einen Smoothie aus Kiwi, Apfel und Banane.
Mittags mein momentanes Lieblingsessen: Spaghetti (Vollkorn) aglio, olio e peperoncino: Nudeln, ertränkt in Olivenöl, gewürzt mit Knoblauch und scharfen Chillis.
Den Nachtisch kann ich euch leider nicht zeigen, denn den werdet ihr nächste Woche bei Carola im Adventskalender sehen ;)
Nachmittags gab es, bevor ich Training geben musste, einen Red Bull zum Auftanken.
Abends Weihnachtsmarktbesuch mit Früchtepunsch, welcher Hunger verursacht hat, deswegen habe ich mir nochmal die restlichen Spaghettis vom Mittagessen, gekrönt von Sojajoghurt zum Nachtisch, gegönnt.
Und bei euch? Ich geh gleich mal gucken.
Liebste Grüße :)
Mhjam Falaffel sin was ganz feines :)
Hihi, die Falaffelstory find ich gut :)Montag bekomme ich endlich meinen Mixxaaaaa (zu Weihnachten gewünscht) und dann kann ich auch mit Smoothies en masse aufwarten :)
Oh cool, das freut mich für dich! Was hast du dir denn für einen zugelegt? :)
he he die falafelstory find ich auch genial! isst er denn seitdem auch falafel? ;-) mmh und deine smoothie-kombi finde ich auch super! kiwi geht einfach immer! einen schönen vierten advent dir!
Leider nicht!! :( Aber dafür wird er von mir mit veganen Küchlein en masse versorgt, und ab und zu bekoche ich ihn auch. Morgen wird es Gemüselasagne geben – ich habe die Hoffnung noch nicht aufgegeben ;D