Fasten auf meine Art und Weise – mit dem Fastenkasten von Voelkel!

Hallo ihr Lieben,

vor einiger Zeit schrieb mich Franziska von der Firma „Voelkel“ an, ob ich nicht Lust hätte, für einige Zeit den neuen Fastenkasten auszuprobieren. Das ist quasi ein Kasten mit verschiedenen Säften, die man im Rahmen einer Fastenkur trinken kann. Im Set ist auch noch eine ausführliche Anleitung enthalten, wie man das Fasten am besten durchzieht.

Was mich direkt angesprochen hat, war die Tatsache, dass die Säfte hauptsächlich aus heimischen Vitaminen bestehen anstatt irgendwelcher exotischer Superfoods. Im Set enthalten sind nämlich keine Goji-Beeren, Acai und co., mit denen ich meistens eh nichts anfangen kann, sondern Säfte aus Sauerkraut, Rote Beete und Möhren. Außerdem sind alle Säfte in Demeter-Qualität und damit bestens für den Körper, der vor allem während so einer Fastenkur die besten Vitamine ohne Zusatzstoffe oder Pestizide braucht.

Schnell habe ich also geantwortet, dass ich gerne ein Fasten-Experiment starte und habe mich total motiviert auf allen möglichen Kanälen über das Fasten informiert. Dann kam irgendwann der Kasten in meiner Wohnung an und ich hatte Hals über Kopf zu tun: Projekte für die Uni mussten abgearbeitet werden, jedes Wochenende stand irgendeine wichtige Party an, Mensa-Dates und Weinabende abgehalten und natürlich mein wöchentliches Sportprogramm weiter durchgezogen werden. Mir fehlte schlicht und einfach über viele Wochen die Gelegenheit eine Auszeit zu nehmen und mir die nötige Ruhe für eine Fastenwoche zu gönnen.

Doch da mich die Säfte immer noch anlachten, habe ich an meine wöchentlichen Fastenkuren in Indien gedacht, die ich mit meinem Gastvater durchgezogen habe.

Da das Wochenende auch in Indien dazu genutzt wird, möglichst viel zu essen, haben wir also jeden Montag ein indisches Fasten eingelegt. Das bedeutete eigentlich hauptsächlich, kein Brot und kein Getreide zu sich zu nehmen, sondern das indische Fastengericht Sabudhana, das sind kleine Tapiokakügelchen.

Also habe ich mich dann vor einigen Wochen dazu entschieden, die Voelkel-Fastenkur auch auf diese Art und Weise durchzuziehen und seitdem bin ich fleißig jeden Montag dabei, keine feste Nahrung zu mir zu nehmen, sondern hauptsächlich Smoothies und Säfte.

Was dabei gut hilft ist, dass ich Montags keine Kurse habe, sondern den ganzen Tag von zu Hause arbeiten kann. Da braucht man sich nicht zu viel zu bewegen und kann sich damit voll und ganz auf das Fasten konzentrieren.

Der Montag ist dabei für mich ein schöner Tag, um langsam vom Wochenende in eine tatkräftige Woche zu starten, zu entgiften, den Fokus auf meinen Körper zu legen und die Balance zu halten.

Was haltet ihr von der Idee?

Hier noch einmal meine ausführliche Meinung zu den Säften (habe aber noch nicht alle getestet):

 

Sauerkrautsaft: Schmeckt superlecker und quasi genauso wie der Saft von Sauerkraut aus der Dose. Kann nicht genug davon bekommen! Ich liebe Sauerkraut!

Möhrenmost: Schmeckt nicht ganz so süß wie der Möhrensaft, den man sonst in den herkömmlichen Supermärkten kaufen kann, aber herrlich möhrig und schön erfrischend!

Fitness-Cocktail: Es ist von jedem Gemüse was dabei, außerdem Säfte von Brennnessel, Artischocke und Löwenzahn. Sehr lecker!

Die anderen drei Sorten werde ich noch testen und euch dann ein Fazit geben.

Habt ihr auch Interesse an dem Fastenkasten? Ihr erhaltet ihn in Naturkostläden, Reformhäusern oder Bioläden für einen sehr fairen Preis von 16,99€. Ich werde ihn mir auf jeden Fall immer wieder kaufen, solange ich mein montägliches Fasten weiter durchziehe! Daumen hoch!

Habt ihr schon einmal eine Fastenkur durchgezogen? Oder einzelne Fastentage?